小李
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2023-05-05 22:51:21
其实说到小费，在我国古代就开始盛行，我并不赞同小费是西方人的传统。在我国古代，就存在‘赏钱’这一说，相信很多古装片里面大家也都看到过，多数是赏给富人的小跟班，或者店小二等。其实在欧洲，小费这个东西主要是给乞丐的，或者苦力的。后来逐渐演变到了商业社会之中来。
在目前的饭店业中，有不少人都呼吁推行小费制度。究其主要原因，还是酒店业为劳动密集型产业，而饭店数量的急速增长营收也存在不足，薪酬严重偏低，行业的整体吸引力严重不足。那么小费，小费就能改善酒店从业人员薪酬过低的问题，能够一定程度上缓解酒店从业人员的各种压力，同时酒店也可以对成本控制把握的更好。
目前，在酒店中小编觉得做好拿到小费的是行李员，因为行李员是需要出力将客人笨重的行李运送到客人的房间，或者从房间将客人的行李运下来，帮客人购物等一些跑腿的事情等。按照目前的形势来看只有高档奢华的酒店的客人相对来说可能会出手大方一点，西方人居多。一些小型的酒店几乎也无小费可言。而且现在的客人也大都习惯了不给小费。而酒店行李员的工资在上海这种地方也就三到四千，相当的低，如果没有消费完全只能正常生活，而且还不能乱花钱。
第二个应该是贴身管家这个岗位，但是目前有贴身管家的酒店不多，而且贴身管家只提供给高级VIP客户，主要为客人提供24小时的专人服务。客人层次高，得到小费的几率和数量就很大，一般一次能收到上千的小费，当然一位客人的服务周期也就长一些。此岗位需要较高的个人素质才能胜任。一般的职员也在五六千的工资左右。
第三个就是客房部苏州夜场小费多少，客人一般为了感谢客房部为其整理打扫房间，在离店时都会在桌上或者枕头下面放小费，给来打扫房间的服务员。这个岗位一般是阿姨为主，底薪都是两千到三千，按打扫的房间数量提成，一般一个房间也就几块钱。
第四个餐厅酒吧，这里的小费多数是客人将找零给服务员，而大多数酒店的这个部分都是需要将小费上交集中管理，月度或者季度部分一起分的，当然领导分的多，到了小员工也没几个钱了，不过总比没有的好。
其他还有前台有可能会有小费，一些酒店前台会在办理完入住之后亲自带客人到房间会为客人show room，有些客人为了表示感谢，也会慷慨解囊。不过给的人不多，现在也没什么酒店要求将客人带到房间为客人show room了。
看了这些，那些马上要从事酒店的朋友，送给你们一句话：眼观六路，耳听八方。这是我刚入行的时候领班跟我讲的，如果你能做到这一点，你就离小费不远了。
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